Sklep
 |
Ten artykuł wymaga dopracowania zgodnie z zaleceniami edycyjnymi. Dokładniejsze informacje, co należy poprawić być może znajdziesz na stronie dyskusji tego artykułu. Po naprawieniu wszystkich błędów można usunąć tę wiadomość. |
Sklep - lokal przeznaczony do detalicznej sprzedaży towarów.
Z punktu widzenia marketingu jest to miejsce prowadzenia merchandisingu, czyli wpływania na zachowania klientów poprzez wystrój pomieszczenia i sposób prezentacji towarów.
Sklepy biorą nazwę od wielkości:
- sklepik: placówka handlowa prowadzona przez właściciela, sklepikarza, ewentualnie z pomocą rodziny
- sklep: tutaj pojawia się personel najemny: sprzedawca, dawniej subiekt, elegancko - ekspedient oraz kasjer
- dom handlowy, dom towarowy, centrum handlowe: to już duże, czasem zajmujące kilkupiętrowy budynek przedsięwzięcie
- supermarket: to samo, lecz współcześnie (zobacz: Supermarkety w Polsce)
- hipermarket: dwa razy większy supermarket
Tradycyjnym wyposażeniem sklepu jest stół sklepowy (lada, kontuar), oddzielający sprzedawcę z towarem od klientów. Lada zabezpieczała towar przed kradzieżą ze strony klientów, a oddzielna kasa zabezpieczała gotówkę przed pazernością sprzedawcy. Z czasem zaczęto oszczędzać: sprzedawca obsługiwał klientów i przyjmował zapłatę, czyli pełnił również rolę kasjera. W celu dalszego obniżenia kosztów zlikwidowano ladę dopuszczając klientów do półek z towarem. W ten sposób powstał sklep samoobsługowy, czyli SAM. Skrajnym sposobem obniżenia kosztów jest wystawienie towarów w opakowaniach transportowych, bez wykładania ich na półki; sklep tego rodzaju to dyskont.
W epoce "gospodarki niedoborów" i hasła "kobiety do pracy" pojawiła się sklepowa, czyli wszechmocny reprezentant gospodarki nakazowo-rozdzielczej na wysuniętej placówce dystrybucji towarów deficytowych. Chodliwy towar zamiast z półki sprzedawany był spod lady, za cenę powiększoną o "dowód wdzięczności"; nazywało się to spekulacją.
[edytuj] Podziały sklepów
Sklepy wyspecjalizowane w określonym rodzaju towaru biorą od niego nazwę; np. sklep spożywczy oferuje artykuły spożywcze. A oto kilka mniej oczywistych nazw sklepów, z objaśnieniem co oferują:
- antykwariat, antykwarnia: książki niedostępne w księgarniach z powodu wyczerpania nakładu, starodruki, również antyki;
- apteka: leki, lekarstwa, medykamenty;
- bławatny (przestarzałe): tkaniny; od bławat: tkanina jedwabna koloru bławatnego (koloru bławatka)
- butik fr. boutique: odzież
- cepelia: (stylizowane na) ludowe rękodzieło (od przedsiębiorstwa CPLiA: Centrala Przemysłu Ludowego i Artystycznego)
- delikatesy: smakołyki i frykasy
- desa: dzieła sztuki, antyki (od przedsiębiorstwa DESA)
- drogeria: kosmetyki i materiały apteczne
- skład galanterii: drobne ozdobne wyroby do użytku osobistego
- herbaciarnia: herbata, kawa i artykuły z nimi związane (również z importu)
- kiosk: minisklepik z różnymi rzeczami
- kolonialny (przestarzałe): towary importowane z krajów pozaeuropejskich (z kolonii)
- księgarnia: z książkami
- monopolowy: z napojami alkoholowymi
- ogrodniczy: z artykułami ogrodniczymi
- papeteria (przestarzałe), papierniczy: materiały piśmienne
- pasmanteria: artykuły służące do obszywania, wykańczania (mające postać pasma), nici, tasiemki, przybory do szycia
- sam: sklep samoobsługowy
- sex shop: z artykułami erotycznymi i pornograficznymi
- trafika: tytoń i przybory dla palaczy
- zielarnia: artykuły medycyny naturalnej